Almuerzo valenciano en Bar Galeta: bocadillo de brascada con cerveza en la barra

Tradición valenciana

El almuerzovalenciano

La comida de media mañana más nuestra: una vitrina llena de tapas caseras, el bocadillo de brascada recién hecho y un café con hielo y ron para cerrar. En Bar Galeta lo hacemos como siempre, en Torrent y Mislata.

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¿Qué es el almuerzo valenciano?

Más que un tentempié, un rito

El almuerzo valenciano es la comida de media mañana que combina la tapa, el bocadillo y la bebida en torno a la barra. No tiene hora fija: empieza sobre las 10 y se alarga hasta la una o las dos. La gente se acerca, pide, comparte y vuelve al trabajo o se queda charlando. En Bar Galeta llevamos años sirviéndolo igual: con producto de calidad, casero y a precios de barrio.

Lo bueno del almuerzo es la variedad: pides una tapa aquí, un bocadillo allá, pruebas algo nuevo y repites lo que te gustó. Por eso nuestra vitrina no para de crecer —más de 30 productos a elegir— y la barra siempre está lista para tirar una caña bien fría.

La vitrina

Más de 30 productos, todos caseros

La vitrina es el corazón del almuerzo. Cada día la llenamos de tapas frescas y guarniciones para combinar como quieras. Esmorzaret desde 7,00 €.

Croquetas de rabo de toro
Ensaladilla casera
Oreja a la plancha
Calamares fritos
Bravas caseras
Lágrimas de pollo
Tortilla de patatas
Revueltos de setas
Embutidos ibéricos
Sepia a la plancha

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Vitrina de tapas y almuerzos de Bar Galeta: tortillas, embutidos y revueltos

Cremaet de ron, café con hielo y azúcar quemado de Bar Galeta

El broche final

El cremaet de ron

No hay almuerzo valenciano que se respete sin su cremaet. Café, leche condensada, hielo y un buen chorro de ron quemado. Lo preparamos en barra, a la vista, y vale la pena esperarlo. Es el final perfecto del almuerzo y una de las señas de Bar Galeta.

Cremaet de ron · 2,00 €

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